Unami

「素直に笑顔で働ける!
そんな職場です!」

2015年入社 スポーツアカデミー熊本勤務

仕事内容

調理業務、献立作成、在庫管理、収支計算

一日はどのように過ごしてますか?

調理員の方達と同じようにシフトに入り、仕込みから提供までの
調理業務を行います。
スポーツ食事メニューということで、栄養バランスにも気をつけ、
美味しく安全に食べていただくことを心がけています。
また時間がある時に在庫の確認や発注などの事務作業を行っています。

どのようなきっかけで入社しましたか?

就職活動をする中で、スポーツ食を専門にしていきたいと思い、
その中で多くのことが経験できると思い入社しました。
栄養士として初めて現場を任させられた時は、調理業務に加え、
事務作業も行わなければならず、自分に務まるのか不安でした。
しかし、周りの栄養士や現場の方のサポートや、自分自身が経験を
積むことで心にも余裕ができ、「美味しかったです」と言って頂ける
ことで、さらに頑張ろうと思えます。

新しい仲間にメッセージを!

大変なことや不安にことも数多くあるかと思いますが、周りの先輩が

優しくサポートしてくれます。その中で栄養士としてのやりがいや

楽しみを見つけだして、目標に向かって頑張ってください。

Messages from senior employees先輩社員からのメッセージ