

Hayakawa
「一緒に協力しながら、
喜んでいただける食事を
提供していきましょう」
2020年入社 熊本工業高等学校(熊工寮)勤務
仕事内容
調理業務、献立作成、在庫管理
一日はどのように過ごしてますか?
午前中に献立の作成や食材の発注などの事務作業を行っています。
栄養バランスや季節感を考えながら献立を考えることを大切にしています。
午後からは調理現場に入り、調理や食事提供などの業務を行っています。
利用される方に安心しておいしい食事を食べていただけるように日々心掛けながら業務に取り組んでいます。
どのようなきっかけで入社しましたか?
食事は毎日の生活に欠かせない大切なものだと思っています。
食を通して利用される方の生活を支える仕事に魅力を感じ、この仕事に携わりたいと思い入社しました。
新しい仲間にメッセージを!
最初は分からないことも多いと思いますが、周りのスタッフが丁寧にサポートしてくれるので安心して働ける職場です。
一緒に協力しながら、利用される方に喜んでいただける食事を提供していきましょう。